コーヒーの記事一覧

コーヒーの記事一覧コーヒーの記事一覧

コーヒー(coffee)の記事をまとめた一覧になります。
主に、コーヒーを楽しむための道具などが中心です。

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コーヒーミルを選ぶ際の注意点~ここだけチェックする

コーヒーミルを選ぶ際にはブランド名や見た目だけではなく、ミルの構造や頑丈さ、シンプルさも確認して選ぶ必要がある。
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ホットサンドメーカーでお手軽ご飯・キャンプやコーヒーツーリングに最適

ずっと気になっていたホットサンドメーカーを手に入れました。 私はコーヒーツーリング(バイクで景色の良い場所などに出かけてコーヒーをいれて飲むこと)が好きなのですが、遠出をするとお腹が空くので、コーヒーを楽しむのと合わせて、簡単に腹ごしらえが...(続きを読む)
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コーヒー豆の風味や香りを楽しむなら密閉キャニスター等での保管がおすすめ

今回は、コーヒー豆の保管方法に関して書いています。 私はコーヒー豆を買ってきて、最初に封を開ける瞬間が一番コーヒーの香りが強いので好きなのですが、開封後もできるだけこの香りや風味を長く残しておきたいと思っています。 そのためには、保管方法も...(続きを読む)
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キャプテンスタッグ パーコレーターの使い方

パーコレーターでおいしいコーヒーをいれるポイント3つ。コーヒー粉は少し粗め。コーヒー抽出の直前で豆を挽く。沸騰後にストレーナーをセットする。長く火にかけない。
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コーヒーミルを使うとコーヒータイムが楽しくなる

コーヒーミルがあれば、コーヒー粉の粗さも変更でき、風味も変わる。おしゃれな屋内用のコーヒーミルもある。屋外用のコーヒーミルはアウトドアでコーヒーが楽しめる。
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